Conte Spagnoletti Zeuli
Onofrio Spagnoletti Zeuli si dedica con passione alla promozione dell’intera tradizione agro-alimentare locale. Cura infatti personalmente una selezione di prodotti del territorio di Andria, a cominciare dal rinomato Castel del Monte, vino a denominazione d’origine controllata, prodotto da uve coltivate nei vigneti delle Tenute di famiglia.
La “Selezione del Conte” allinea poi pasta tirata a mano nei tipici formati “Orecchiette” e “Cavatelli”; conserve sottolio (cipolle alla brace, pomodori essiccati, funghi delle Murge, olive verdi); salse come la classica passata di pomodoro o la stuzzicante conserva al peperoncino; e ancora crema di olive, carciofini, friselle, ceci e lenticchie.
Accoglienza
L’azienda agricola del Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli ospita gruppi per la visita della cantina ipogeo del 1700, del frantoio, dei campi, del vigneto e dell’oliveto e di tutti gli stabilimenti.
Degustazione di vini e olio.
Note
Per la visita è necessaria la prenotazione, le visite si svolgono prettamente al mattino.
È possibile acquistare i prodotti presso l’azienda
Non c’è la possibilità di ristorazione e pernottamento.
Spagnoletti Zeuli Onofrio
C.da San Domenico S.p. 231 Km. 60 – 76123 Andria (BT)
Tel: +39 0883 569511
Fax: +39 0883 569560
E-mail: c.szo@contespagnolettizeuli.it
www.contespagnolettizeuli.it
